Donat..again

Pelik tapi benar. Semakin lama menyelami dunia blog, semakin rajin plak puan fiza ni memasak. Bukannya blog masak memasak pun, personal blog je. Lagi satu takde la pandai sangat memasak sampai nak buat blog masak-masak. Saja suka-suka. Kongsi idea, resepi dan pengalaman. Bukan resepi sendiri pun. Cuba-cuba resepi owang jek.

Oleh kerana kak long suka sangat makan donut yang umi buat hari tu, buat kedua kalinya, umi buatkan sekali lagi donut khas untuk kak long. Kali ni bentuk lain sikit. Kali ni memang gebu sangat sebab sukatan air memang tak adjust. Redha je walaupun susah nak uli. Menggoreng pun dalam 'mode sabar'. Cuba nak jadikan saiznya sama besar. Eh bukan..sama kecil.

Resepinya di sini

Tu jer nak kongsi hari ni. Sok kita uli donut lagi. Haha. Till then.

Me, pizza & donut

Weekend yang hebat!!..*jerit ala-ala cerita kat Disney Channel (malay version)*...Minggu ni menghabiskan masa di rumah. Sabtu malam gi main badminton kat dataran Shah Alam..Ramai jugak orang Shah Alam bawak family beriadah di malam hari. Ada yang main bola sepak, badminton, main lampu terbang-terbang, main kejar-kejar dan mcm-mcm lagi lah. Semput nak cerita semua..hehe

Lepas kelas semalam (Sabtu), sempat la menguli tepung. Dah lama simpan hajat nak menguli tepung ni. Akhirnya tercapai jugak hajatku itu. Setelah berhempas pulas di dapur selama beberapa jam...terhasil lah sesuatu yang agak sedap la jugak *blushing sambil kelip2 mata*.

sebelum

selepas

Terima kasih kepada pemilik resepi...(sumber: myresipi.com)...google balik resepi tak jumpa pulak..sori tuan punya resepi..

Hari ni (Ahad) pulak bangun pepagi intai peti sejuk, intai almari..ternampak mauripan (yis). Tetiba rasa nak makan donut. Nyum nyum. Tanya kak long..."nak makan donut tak??"..kak long pun menjerit "nak..nak.." sambil melompat-lompat. Apa lagi, bukak internet cari resepi donut. Jumpa resepi yang ringkas & senang sangat.

DONUT COMEL

BAHAN-BAHAN:
1 setengah cawan tepung gandum
1 setengah sudu besar gula halus
1 setengah sudu besar minyak jagung 
1 setengah sudu besar susu tepung
100ml air suam
1 camca teh yis mauripan

CARA-CARA:
Panaskan oven selama 10 minit.
Uli-uli bahan di atas sampai tak melekat kat tangan.
Biarkan selama 30 minit.
Bila doh dah naik, bulat-bulatkan(besar bola pingpong) dan tekan sikit.
Lubangkan tengah-tengah dengan apa-apa yang sesuai (tadi tekan dengan penutup botol air kak long..Jgn lupa celup tepung gandung dulu)
Masukkan doh yg dah berlubang dalam oven yang panas tadi.
Lepas 15 minit, goreng hingga kekuningan.
Angkat dan gaul dengan gula halus (tadi takde gula halus..hentam dgn gula kasar)
SIAP!!

(Sumber: http://www.myresipi.com/top/detail/1440)
Resepi asal letak cheese..tapi tak letak..

 takde la cantik sgt..tapi sodap..

First time buat pizza & donut. Syukur Alhamdulillah menjadi. Lepas ni boleh lah cuma resepi lain pulak.

Till then,